Aromes & Cie

Une nouvelle façon de cuisiner : les Arômes alimentaires naturels ^^

dimanche 2 mai 2010

Rouleaux de printemps

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Ingrédients :

Feuilles de riz

Vermicelle de riz

Salade feuille de chêne

Carottes

Germes de soja

Feuille de menthe

Crevettes

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Découpez les carottes en bâtonnets très fin, faites cuire le vermicelle de riz.

Préparez une assiette d'eau chaude.

Trempez la feuilles de riz dans l'eau pour la ramollir, puis déposez là sur un torchon propre et sec.

Disposez les ingrédients à votre convenance, ici salade, vermicelle, carotte, soja, menthe et crevettes.

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Rabattez les 2 cotés de la feuille de riz, puis le haut et roulez.

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Miam!!! Un vrai délice ultra light!!!

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Posté par sabychou à 09:12 - C'est l'heure de l'apéro! - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires

    Une bonne idée, extra et sympa !

    Posté par Eléonora, samedi 15 mai 2010 à 19:16
  • Mon pêcher mignon les rouleaux de printemps

    Posté par Karen Cuisine, jeudi 24 juin 2010 à 18:56

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