Aromes & Cie

Une nouvelle façon de cuisiner : les Arômes alimentaires naturels ^^

dimanche 2 mai 2010

Pâtes fraiche arôme naturel Basilic

J'ai enfin pris le temps de tester ma nouvelle machine à pâtes et je suis plutôt satisfaite du résultat!!!Ingrédients:200 grs de farine100 grs de semoule de blé dur3 œufs1 cuil à café d'arôme naturel BasilicMélangez la farine et la semoule puis ajoutez les œufs et l'arôme naturel Basilic.Travaillez la pâte jusqu'à obtenir une consistance homogène qui ne colle pas au doigt, si besoin rajoutez un peu de farine.Laissez reposer 1/2 heures.Coupez la boule de pâte en 2 puis passez la dans votre machine au cran le plus large, répétez... [Lire la suite]
Posté par sabychou à 08:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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