Aromes & Cie

Une nouvelle façon de cuisiner : les Arômes alimentaires naturels ^^

dimanche 11 avril 2010

Fraisier crème pâtissière pistache ultra léger

Pour 4 persIngrédients : Génoise :3 œufs4 cuil à soupe de maïzena3 cuil à café d'édulcorant liquide1/2 sachet de levure Crème pâtissière :1 œuf2 cuil à soupe de maïzena2 cuil à café d'arôme naturel pistache1 cuil à café d'édulcorant liquide100 grs de fraise Préparez la génoise : séparez les blancs des jaunes, mélangez les jaunes d'œufs avec l'édulcorant, la maïzena et la levure.Battez les blanc en neige et incorporez les délicatement au premier mélange.Versez la préparation dans un moule à manqué de 24 cm de diamètre tapissé de... [Lire la suite]