Aromes & Cie

Une nouvelle façon de cuisiner : les Arômes alimentaires naturels ^^

mardi 2 mars 2010

Muffins Poire & Arôme Caramel

Pour une vingtaine de muffins : - 100g de beurre mou- 150g de sucre - 2 œufs- 360g de farine- 1 sachet et demi de levure - 1 pincée de sel- 250ml de lait- 5 ou 6 petite poires- 4 cuil à café d'Arôme naturel Caramel Préchauffer le four à 190°C. Dans un grand saladier, fouettez le beurre et le sucre à l’aide d’un batteur électrique (à vitesse moyenne). Ajouter les œufs un par un en battant bien entre chaque œufs pour obtenir une pâte crémeuse et légère. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure et le sel. Incorporer ces... [Lire la suite]
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mardi 2 mars 2010

Gâteau léger à l'Arôme naturel de Figue

Ingrédients : -1 brique de crème liquide légère -3 œufs -2 sachets de sucre vanillé -5 cuil à café d'Arôme naturel de Figue -1 sachet de levure -200g de farine Préchauffez le four à 180°c Battez les œufs avec la crème liquide, ajoutez le sucre vanillé. Petit à petit incorporez la farine et la levure, ajoutez l'Arôme de Figue Versez la pâte dans un moule à cake faire cuire 35nm à 180°c. à déguster nature ou bien en tartine toastées pour accompagner un foie gras!!
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