Aromes & Cie

Une nouvelle façon de cuisiner : les Arômes alimentaires naturels ^^

dimanche 28 novembre 2010

Whoopie pies choco framboise

Une petite douceur made in USA que je me devais de tester!!! Pour les coques :250grs de farine75grs de cacao en poudre non sucré1/2 cuil à café de bicarbonate de soude1/2 cuil à café de levure chimique1/2 cuil à café de sel160grs de beurre mou150grs de sucre1 œufs250ml de lait écréméPour la garniture :1 brique de crème liquide entière (40cl)Arôme framboiseSucre glacePréchauffer le four à 200°C.Tamiser la farine, le cacao, le bicarbonate, la levure et le sel dans un saladier. Travailler le beurre en pommade avec le sucre jusqu'à... [Lire la suite]